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El Salvador – Cordillera del Bálsamo

Programme d’agriculture régénératrice du café pour soutenir les communautés agricoles

Contexte

  • Mauvaises pratiques agricoles dues à une connaissance limitée de la culture du café.
  • Faible infrastructure pour permettre un processus post-récolte qualitatif / Manque de matériel pour entretenir les parcelles
  • Faible diversité des revenus et autosuffisance
  • Manque d’accès à l’eau potable

Objectifs

  • Améliorer la productivité des parcelles
  • Récupérer et renouveler les parcelles de café en mauvaise condition
  • Augmenter les niveaux de revenus des agriculteurs et améliorer l’autosuffisance
  • Promouvoir l’esprit d’entreprise des femmes
  • Promouvoir l’égalité des sexes au sein des communautés locales

Activités

  • Renforcement des capacités et assistance technique en matière de caféiculture
  • Rénovation de parcelles
  • Diversification des revenus
  • Aide sociale à l’éducation dans la communauté locale
  • Covid-19 : Communication dans les communautés pour la prévention et la protection

Quelques chiffres

  • 3 communautés impliquées
  • Environ 70% des parcelles ont été rénovées
  • Projet débuté en 2016